Postre de fresas en frío
INGREDIENTES
- ½ litro de agua
- 1 raja de canela
- 20 gr. de té de malva o limón
- ½ cáscara de limón
- 1 clavo
- 150 gr. de fresas
- 1 cdita. de vino tinto
PROCEDIMIENTO
- Hierva el agua con el té de malvas o limón, agregar las cáscaras de limón, el clavo y la canela, deje hervir de 10 a 15 minutos.
- Lave y desinfecte perfectamente las fresas, corte en trocitos y con la mitad de estas haga un puré.
- En otro recipiente sazone el té, el vino y el puré, retire del fuego y deje enfriar.
- En dos tazones reparta las fresas y agregue la mezcla anterior. Refrigere hasta que se sirva.
- Postre de fresas en frío
- Receta para preparar Postre de fresas en frío
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