Pay de manzana
- 1 base para pay
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1 taza de leche evaporada
- 1manzanas rojas
- Una cucharada de fécula de maíz
- Una pizca de canela
Para decorar
- 1 manzana cortada en finos gajos.
Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes del pay y verter dentro de la base para pay, hornear a 180ºC aproximadamente por 20 min, sacar del horno y adornar con los gajos de manzana y volver a meter al horno (en la parte mas alta del horno para caramelizar un poco las manzanas) por 3 min. Dejar enfriar y partir.
- Pay de manzana
- Receta para preparar Pay de manzana
http://www.alfonsogonzalezortega.com/paydemanzana-c-148.xhtml
