Pasta mediterranea
- 200 g de pasta (penne)
- 250 g de jitomates cherry
- 100 g de queso de cabra desmoronado
- 20 aceitunas negras
- Albahaca fresca
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de olivo
- 1 ½ cucharadas de agua
- 1 pizca de azúcar
- Sal y pimienta
Preparación:
- Mezclar la pasta fría con los jitomates, el queso de cabra, la albahaca y las aceitunas.
- Mezclar los ingredientes del aderezo y verter el aderezo sobre la pasta.
- Pasta mediterranea
- Receta para preparar pasta mediterranea
http://www.alfonsogonzalezortega.com/pastamediterranea-c-45.xhtml
