Gelatina de almendra
- 2 tazas de agua fría
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de grenetina
- 1 lata de leche evaporada
- ½ cucharada de esencia de almendras
- 3 mandarinas peladas en gajos
Hierve el agua y el azúcar en una cacerola, agrega el grenetina, incorpora la leche evaporada y la esencia vacía en una charola para que cuaje por una hora, cortar y decorar con la mandarina.
- Gelatina de almendra
- Para preparar esta receta necesitarás: agua fría, azúcar, grenetina, leche evaporada, esencia de almendras y mandarinas.
http://www.alfonsogonzalezortega.com/gelatinadealmendra-c-17.xhtml
