Ensalada italiana
INGREDIENTES
- 300 g de lechugas mixtas
- Un manojo de berros
- 2Jitomates
- 10Aceitunas verdes
- 1Cebolla
Vinagreta
- Ajo
- Azúcar
- Vinagre balsámico
- Vinagre blanco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
- cortar gajos de jitomate
- elaborar aderezo italiano
- cortar aros de cebolla
- acomodar las lechugas
- decorar con jitomate, aceitunas y cebolla
- salsear y presentar
- Ensalada italiana
- Receta para preparar ensalada italiana
http://www.alfonsogonzalezortega.com/ensaladaitaliana-c-196.xhtml
