Ensalada de manzana con queso de cabra
- Una lechuga romana
- 2 manzanas verdes
- 1 ½ taza de cacahuates garapiñados
- Queso de cabra sin ceniza
Aderezo
- ¼ de taza de aceite de oliva.
- ¼ taza de aceite de maíz.
- 4 cucharadas de vinagre.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 cucharadas de agua.
- 1 cucharada de mostaza.
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
Desmenuza el queso de cabra, parte las manzanas en gajos justo antes de servirla, licuar todos los ingredientes del aderezo, revuelve los ingredientes y agrega el aderezo.
- Ensalada de manzana con queso de cabra
- Receta para preparar ensalada de manzana con queso de cabra
http://www.alfonsogonzalezortega.com/ensaladademanzanaconquesodecabra-c-58.xhtml
