Ensalada de alcachofas
INGREDIENTES
- 2 alcachofas
- 2 palmitos
- ½ taza de atún
- 1 chile chipotle
- ½ taza de mayonesa
PROCEDIMIENTO
- Blanquear las alcachofas y limpiarlas
- colocar en el centro del plato los corazones de las alcachofas y los palmitos
- mezclar la mayonesa con el chipotle
- colocar la mayonesa alrededor del plato intercalando algunas de las hojas de las alcachofas
- Ensalada de alcachofas
- Receta para preparar Ensalada de alcachofas
http://www.alfonsogonzalezortega.com/ensaladadealcachofas-c-199.xhtml
