Coyotas
INGREDIENTES
- 1 kilo de harina
- 1/2 kilo de manteca
- 6 piloncillos
- 2 cucharadas de levadura de pan ya preparada
- 5 cucharadas de harina para el piloncillo
- 1/4 de litro de agua
PROCEDIMIENTO
- A la harina se le agrega la manteca.
- En un cuarto de litro de agua se disuelven dos piloncillos.
- El resto de los piloncillos se resquebrajan (se muelen) y se mezclan con la harina.
- Se engrasan los moldes.
- Coyotas
- Receta para preparar Coyotas
http://www.alfonsogonzalezortega.com/coyotas-c-210.xhtml
