Camarones en Botana
INGREDIENTES:
- 1 taza de cerveza
- Harina preparada para hot cakes
- 3/4 de kilo de camarones frescos
- 1/2 litro de aceite
PREPARACION:
La cerveza se mezcla con la harina necesaria hasta formar una espesura, y se sazona con sal.Los camarones crudos se limpian, se les retira lo negro y se abren por el lomo a la mitad, se revuelcan en la espesura hasta quedar bien cubiertos y se fríen a fuego lento en el aceite hasta que doren.
- Camarones en Botana
- Receta para preparar Camarones en Botana
http://www.alfonsogonzalezortega.com/camaronesenbotana-c-117.xhtml
