Caldo de Queso

Caldo de Queso

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

  1. La leche y el agua se hierven juntas. Los chiles verdes se asan, se limpian y se pican en cuadritos.
  2. Las papas se pican en cuadritos regulares.
  3. El tomate y la cebolla se pican finamente.
  4. El queso se pica en cuadritos regulares.
  5. En el aceite se sofríen las papas, la cebolla, el tomate y los chiles; se les agrega la leche y el agua calientes y la sal.
  6. Antes que las papas se ablanden se agrega el queso, se retira del fuego y se tapa el recipiente.
Caldo de Queso
Receta para preparar Caldo de Queso
http://www.alfonsogonzalezortega.com/caldodequeso-c-208.xhtml

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ALFONSO GONZALEZ ORTEGA